〔臺灣時報 記者林東良南市報導〕

   台南市亞洲餐旅學校林佳容、林均蓁兩位同班同學，在台灣名導演李安以《少年ＰＩ》贏得奧斯卡最佳導演殊榮後，特以自己的烘焙技能，製作了一座立體的少年ＰＩ蛋糕，來向他致敬，更希望自己未來有機會能像李安導演一樣，成為烘焙製作領域中的台灣之光。

在今年奧斯卡最佳導演公布後，林佳容、林均蓁兩位同學便私下商討，以少年ＰＩ為主題，運用糖、巧克力、杏仁膏等材料，將大海中的少年ＰＩ、老虎、小船、鯊魚及獲得金像獎的李安建構成一個大型的立體蛋糕，向這位獲得國際殊榮的大導演致最高敬意。

此一構想獲得指導老師陳永富的支持，兩人分工合作，發揮專長著手製作；林佳蓉曾獲立法院長盃紙黏土捏塑比賽全國冠軍，林均蓁曾代表學校參加全國高中職技藝競賽榮獲優勝獎，這學期兩人也同時考取烘焙乙級證照。

兩位同學犧牲每天下午放學後休息時間進行製作，昨天首先在校內公開展示，據學校業師的說法，由於學生的用心，作品的精細度，製作水準已不亞於專業師傅，傳神的主題造型，震撼了全校的老師和同學，整個蛋糕製作得唯妙唯肖，展示時讓全校師生大為讚嘆，充分感受到兩位同學的用心與實力。

校長書國範表示，作品會在學校展示到本週日家長會召開時，不但要讓出席的家長驚豔，更重要的是讓家長們親眼看到，孩子們在學校所學得的精湛手藝與專業技能！兩位同學願意將作品捐出，屆時舉辦義賣，將所得全數提供給學校的教育儲蓄專戶以幫助弱勢同學。