廣式米食養茶技藝教師增能研習
1.主辦單位:餐飲管理科
2.研習時間:
(1)104年08月28日(五)13:00-17:00
(2)104年11月24日(二)13:00-17:00
3.研習講師:林家正(台南遠東香格里拉大飯店--宴會廳副主廚)
4.研習內容:廣式米食養茶技藝技能菜色研析。
5.研習地點:實習大樓一樓中餐教室。
6.參加人員:本校餐飲專業學習社群教師、有興趣教職員與技藝選手。
7.研習時數:全程參與者發予研習時數4小時。
8.聯 絡 人:莊弘一 06-2640175 # 701