期透過創意競賽的方式,能開發有別以往傳式口感餡料,讓學生或業界師傅,能以所學的技藝並發揮個人創意,製作出能深刻的反映土地環境、在地人文、飲食特質的「幸福點心」。
報名方式與截止日期:
(一)參賽者請先透過幸福點心官網:http://www.taiwanspecialitysnackfood.org.tw/contest.asp下載2017年幸福點心創意競賽(學生組/職業組)報名資料與競賽手冊。參賽報名資料不退還,完成報名後不得更改參賽組別及組員。完成報名程序者須無條件配合比賽事宜,未配合者視為自動放棄資格。
(二)報名截止日期:106年5月12日,以郵戳為憑。