103學年度第一學期提升課程教學成效活動(技藝拔尖選手假日輔導)
臺南市亞洲高級餐旅職業學校103學年度第一學期
技藝拔尖選手假日輔導活動實施計畫
一、依據:本校103學年度均質化實施方案「103-12-2教師增能暨提升教學成效與幸福感」之
「提升課程教學成效」工作項目辦理。
二、目的:有效利用課餘時間強化教學成效,輔導專題製作與技藝選手,以奠定學生良好學術與
技藝基礎,提升餐飲技藝的表現。
三、辦理單位:
(一)主辦單位:臺南市亞洲高級餐旅職業學校(實習處)
(二)合辦單位:國立臺南高級商業職業學校、國立臺南高級海事水產職業學校、高雄市華德高
級工業家事職業學校
(三)參與單位:臺南女中、光華高中…等其他臺南一區10校
四、辦理時間:103年11月1日至11月30日,共60小時。
五、輔導老師:吳國榮、陳永富、彭聖傑等老師
六、活動地點:本校餐飲教室
七、參加對象:本校與合作高國中師生
八、經費來源:103會計年度均質化計畫「103-12-2教師增能暨提升教學成效與幸福感」經常
門經費支應。
九、預期成效:輔導學校技藝及專題製作選手,於全國或縣市級競賽獲獎名次與人次之提升。
十、本計畫經呈 校長核准後實施,修訂時亦同。