1.廣式米食養茶文化技藝教師增能 >實施計畫 + 活動成果
104年08月28日（星期五）13:00~17:00
104年11月24日（星期二）13:00~17:00
林家正（台南遠東香格里拉大飯店--宴會廳副主廚）
2.中華料理米食技藝教師增能>
日期
時間
講師
服務單位
實施計畫+活動照片
104年8月26日
104年8月27日
08:00~17:00
劉川水師傅
中華料理米食技藝教師增能(一)
104年10月2日
104年10月14日
13:00~17:00
謝旭初副教授
國立高雄餐旅大學
中華料理米食技藝教師增能(二)
104年10月16日
呂哲維助理教授兼副主任
中臺科技大學
中華料理米食技藝教師增能(三)
104年11月27日
胡永輝助理教授
南臺科技大學
中華料理米食技藝教師增能(四)
